Обещанный рассказ о выставке-конкурсе кондитеров.
Для тех, кто не пришёл или не смог прийти, как обычно, мы рассказываем вместе: я и Sveta.
Все, кто пришёл, получили по обещанному куску торта и чай, кофе… потанцуем?.. :0)
И, конечно, можно было полюбоваться на сладкие произведения мастеров.
Жаль, что только полюбоваться… Нет, нам, конечно, выдали по кусочку торта, но разве это сравнится с такой красотой? Вообще целью данного мероприятия был сбор средств в помощь больным людям. Мне кажется, что, поставь они там же несколько стендов с тортами попроще, которые можно было бы купить, денег собрали бы раза в 2 больше.
Как вы видите на фотографиях, подход американских и европейских кондитеров к украшению тортов абсолютно разный. В Европе больше кружевной, более тонкой, работы. Здесь же упор на яркий сюжет, не требующий тщательной работы над множеством мелких деталей. К слову, эта красивая разноцветная глазурь, которой политы все торты, совсем не вкусная. Зато вот внутри…
Возможно, Калгари не является показателем. Я бы не стал делать поспешных обобщающих выводов. Мы увидели, что увидели, и теперь показываем вам.
Тут же можно было понаблюдать за работой мастеров.
Одном помещении проходил конкурс тортов, в другом – шоколадная выставка-конкурс. И-ех!
Задачей пришедшей публики было выбрать наиболее понравившийся торт и композицию из шоколада. Мы с Мишей, единогласно и не советуясь, выбрали вот этот. Не знаю, наверное, Родину напомнил... Но мне лично приглянулся как раз наибольшей сложностью композиции и мелкими деталями. Как мы знаем теперь, посмотрев результаты профессионального жюри, наши предпочтения почти совпали, «наш» торт занял второе место.
С композициями из шоколада мне было посложнее. Миша сразу остановил свой выбор на композиции оркестра, а мне, хоть потом и проголосовала за неё тоже, больше понравилась все-таки вот эта.
Посетителей было много, но благодаря грамотной расстановке экспонатов, толчеи особой не наблюдалось. Разыгрывали лотерею, но нам не повезло, слишком много конкурентов.
Да, нечестно! Я должен был получить приз!... :0)
Вот такой рассказ нарисовался…
Ваши, mmw & Sveta
…
По традиции Вашему вниманию полный фотоотчёт – Сладкая жизнь.
Официальные результаты – тут.
…
Оценка
Не забываем оценивать материал. Интересно!? - Поставь соответствующую галочку!
Спасибо за экскурсию, очень интересно! Из тортов больше всего понравился с пингвинами - здорово придумали!!! Ну, и большой такой, весь шоколадный...
ОтветитьУдалить